100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
warenkennis $6.65   Add to cart

Package deal

warenkennis

Voor het vak warenkennis worden meerdere productgroepen in de schijnwerpers gezet. Onder anderen zuivel, brood, eetbare planten, smaakmakers en granen.

5 items

Samenvatting eetbare planten, McGee blz. 247 t/m 288

(1)
$3.32

1x sold

Een samenvatting van hoofdstuk 5 uit Over eten en koken van McGee. Bladzijde 247 t/m 288 (de druk met de kreeft, het varken en garde voorop). Geheel met plaatjes die de informatie ondersteunen. Fotosynthese, de samenstelling, gifstoffen en pigmenten, het behandelen en bewaren van eetbare planten. A...

View example

Samenvatting smaakmakers, McGee blz. 387 t/m 403 & 433 t/m 447

(1)
$3.32

4x sold

Een samenvatting van blz. 387 t/m 403 en 433 t/m 447 uit het boek Over eten en koken van McGee (de druk met de kreeft en het varken voorop). De samenvatting bevat plaatjes om de informatie uit de samenvatting te ondersteunen. Informatie over kruiden en specerijen, thee en koffie.

View example

Samenvatting zuivel, McGee blz 19 t/m 77

(1)
$3.32

2x sold

Samenvatting van het hoofdstuk zuivel (blz 19 t/m 77) uit McGee Over eten en koken. Samenvatting bevat plaatjes die de informatie uit de samenvatting ondersteunen. In deze samenvatting is de lesstof van de lessen zuivel, Food design and innovation, verwerkt.

View example

Samenvatting Brood, McGee 518 t/m 540

(0)
$3.32

4x sold

Samenvatting van McGee over eten en koken, blz 518 t/m 540. De samenvatting bevat plaatjes die de informatie uit de samenvatting ondersteunen. De lesstof is in deze samenvatting verwerkt. Alles over gist, tarwe, het proces van brood maken enz.

View example

Samenvatting granen, McGee 451 t/m 468

(0)
$3.32

Samenvatting van blz 451 t/m 468 uit over eten en koken van Harold McGee. Alles over noten, zaden, granen en peulvruchten ondersteund door plaatjes. De lesstof is in deze samenvatting verwerkt

View example
avatar-seller

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller irisvoppen. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $6.65. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

92060 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$16.61 $6.65
  • (0)
  Add to cart