Book Title:
Author(s):
Some examples from this set of practice questions
1.
Quelle molécule organique n\'est pas composée de monomères?
Answer: Les Lipides
2.
Pourquoi considère-t-on les stéroïdes comme étant des lipides?
Answer: Ils sont hydrophobes, comme les pilides, mais n\'ont pas de chaînes d\'acides gras comme les triglycérides ou les phospholopides.
3.
L\'hydrolise _____ les liens entre les molécules (monomères). a) unis b)brise
Answer: b) brise L\'hydrolyse consiste à ajouter 1 molécule d\'eau pour chaque liens qu\'on veux briser.
4.
La deshydratation _____ les liens entre les molécules (monomères). a) unis b)brise
Answer: a) unis Les extrémités des molecules s\'unissent (OH + H) pour former une molécule d\'eau qui est rejeté, donc la molécule est deshydratée.
5.
Pourquoi les phosphoglycérolipides sont à la fois hydrophobes et hydrophiles?
Answer: Leur tête est composée de molécules polaires, et comme l\'eau est aussi polaire, les deux peuvent d\'unir. Les queues de phospholipide sont non-polaires, donc ils ne s\'unissent pas avec l\'eau.
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller plamenalaleva. Stuvia facilitates payment to the seller.
No, you only buy these notes for $2.99. You're not tied to anything after your purchase.
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
97255 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now
