Summary
Samenvatting Hfst 2, eiwitcompositie en structuur
- Course
- Institution
- Book
Dit is een uitgebreide samenvatting van hoofdstuk 2 uit 'Biochemistry' van Berg en Tymoczko (8e druk). Informatie uit de e-module opdrachten is hier ook in verwerkt. Onderwerpen die aan bod komen, zijn: aminozuren, vouwing, eiwitfunctie, polymeer, chiraal C atoom, configuratie, zwitterion, ionisati...
[Show more]