English Portfolio assignment van het vak engels uit de module VM1407 Quality.

Summary of the book Export planning by Joris Leeman. All the matters that are described in the book are summed up and where needed explained. There are also pictures used to explain some stuff.

Samenvatting lessen Global Food voor leerjaar 1. Opleiding is voedingsmiddelentechnologie aan de HAS,

Uitgebreide samenvatting van hoofdstuk 55 uit de Campbell, samenvatting is in het Engels.

Dit is een samenvatting algemene chemie. Aan bod komen de volgende onderwerpen: basis scheikunde, basis levensmiddelenchemie, lipiden, eiwitten, koolhydraten, samenvatting gedeeltes van het boek over eten en koken van Harold McGee

Dit is mijn productdossier over druiven. Vooral de samenstelling van druiven heeft veel tijd gekost. Dit houdt in de scheikundige samenstelling, natuurkundige bijzonderheden, fysische/chemische bijzonderheden etc.

Dit is een samenvatting die ik gemaakt heb voor het tentamen consumentengedrag. Alle belangrijke stof uit de lessen en uit het boek komt hierin terug. Alle begrippen zijn rood gedrukt.